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양산 삼겹살, 목살 맛집 - 솥디비
친구의 추천으로 처음 가게 된 솥디비라는 고깃집.
솥디비는 솥뚜껑을 일컫는 경상도 사투리며, 솥뚜껑에 고기 구워 먹을 수 있는 곳이다.
맛있는 고기와 구워먹는 정말 저 야들야들하고 맛있는 고사리 생각나면 친구랑 솥디비 가? 하면서 출발한다.
사장님께서 고사리 직접 다 삶아서 부드럽게 먹을 수 있게 만들어주며 고기도 다 구워주시고 친절하셔서 더 생각나는 곳.
늘 가면 라면도 시키고 먹느라바빠서 밑반찬 사진은 따로 없지만
쌈야채, 쌈무, 명이나물, 파채 등 밑반찬이 푸짐하게 나온다. 계란찜도 같이!!
밑반찬이 많이 나오지만 고사리가 너무 맛있어서 고사리만 찾게 되는 마법.................ㅎㅎ
그리고 고기만으로도 배가 충분히 불렀지만 고기 다먹고 볶아먹는 볶음밥은 포기할 수 없다.
집에 가서 자기 전에 생각나기때문에 꼭 먹고 가야 한다. 허허
각종 야채와 사장님의 비밀소스와 김가루를 볶아주시고 마지막에 눈꽃 치즈를 올려주시는데 배부르지만 끝까지 먹게 된다.
황산초등학교 주변, 하지만 매번 들어갈 때 입구는 달라서 갈 때마다 헷갈린다.
가게도 많고 차도 많다. 주차는 갓길주차.
고기 자체가 다 두껍고 맛있어서 필수 주문이지만 고사리랑 볶음밥 강추!!
내돈내산의 고기 맛집 솥디비 추천드려요.
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